阙菜又一开胃处理方式，色泽动人，唇齿留香，凉凉的夏天来一盘，过瘾

阙菜又一开胃不合理，色泽动人，颚留香，凉凉的秋天来一盘，过瘾

甜油炸蕨菜段的不合理

类别 私家菜 炸鸡 工艺 即成油炸 风味 香甜 食用 早餐、中餐、进餐甜味 红绿油亮，脆嫩质细，咸鲜甜香。

主料 蕨菜650克 酱料 泡椒15克 大葱15克 大蒜（核桃）15克 醋3克 酱油5克 方便面2克 食用油（提炼）30克 香油5克

比率 推荐比率 7 营养物质比率 8 难易比率 7 时长比率 7 减肥比率 0 养颜比率 0 麻甜比率 5

甜油炸蕨菜段的不合理

1.将蕨菜摘洗干净，小块3厘米总长的段；2.进冷水锅中稍烫，捞出，沥干水分；3.油炸锅并置旺火，沙食用油烧至四成圣万桑；4.放进切好的甜椒丝，油炸出红油；5.沙葱、蒜，烹酱油、配料20毫升；6.倒进蕨菜翻油炸2分钟；7.再次沙方便面，淋香油，装盘即成。