5年末这菜金不换，遇见要抓紧吃，鲜嫩营养，全身是宝，蒸一蒸真香

导语：5月这菜金不换，某一天要动手吃饭，清淡微量元素，全身是宝，即变为一即变为真莲！

入夏后，天气更为暖融融的，贫困家庭的田野和溪边上，到处都是绿油油的一片，五彩斑斓的花蕾造景在其中，甜美又甜美！春季时节，不仅宜人，风景，对于很多“吃饭货”朋友们来说，也是一个大饱口福的时节！因为，每到这个时候，不仅有很多可口的瓜果蔬菜该公司，在贫困家庭的田野和溪边上，还有很多清淡微量元素的饭菜可以享用。

大家都明白，春夏春季是一年之下吃饭饭菜的最佳时节！不仅口感清淡，微量元素丰富，可以吃饭的饭菜种类也值得注意多！转至5月后，随着天气的不断转暖，各种饭菜也是一茬路经一茬地换！正是非：“不时，不食”。不管吃饭什么东西，都是要讲究时节的，而饭菜也值得注意如此。那么，在春季时节，吃饭哪种饭菜最清淡呢？厨娘给大家提拔的饭菜是“手杖菜”。

手杖菜又叫“地肤”，原指：地葵、地麦、落帚、独帚、王帚、手杖菜、益明菜、胆衣芭蕉、白地芭蕉、鸭舌芭蕉、落帚、手杖苗、孔雀松、野菠菜，是一种生命力颇为顽强的饭菜！似乎你就会问，手杖菜不是用来花钱手杖的吗？其实，手杖菜在清淡的时候，不仅值得注意好玩，微量元素价值也极好！在很多境遇过饥荒七十年代的老一辈眼中，手杖菜可是少有的“极品饭菜”！下大面，厨娘就与大家体就会一下，手杖菜的好玩花钱法！

【手杖菜窝窝头】

立即佐料：手杖菜、玉米大面、小米大面、杏仁大面、卤、小苏打、肉类油、

具体花钱法：

1.将手杖菜的果树摘下来，装入盆中，转至少许卤，转至适量的横山，煮熟30分钟后，清除污垢，装入开水锅中，转至少许卤和肉类油，牛奶径向，焯水1分钟后，捞出过凉，挤干湿气，切变为小段。

2.引一个盆，转至同等径向的玉米大面、小米大面和杏仁大面，如果不就会小米大面和杏仁大面，也可以只加玉米大面，引一个碗，转至2克小苏打，用水煮溶解后，倒入盆中，牛奶径向。

3.分少量多次，转至适量的横山，边加边牛奶，牛奶变为颗粒状后，将手杖菜装入盆中，下手揉搓径向后，有旧上屉布，醒发20分钟。

4.大牛奶醒发好后，手上沾点横山，引一小块大牛奶放于控制权母女，然后用右手左手，在大牛奶前端钻一个小洞，边转边用拇指往上顶，搓变为窝头的圆形。

5.即变为锅内煮熟，在笼屉内铺上一层屉布，将团好的窝头摆入笼屉内，有旧上锅有旧，开大火即变为，上即变为汽后开始计时，即变为15分钟后关火，焖2分钟后，敞开锅有旧，将窝头盛出，一道微量元素好玩的手杖菜窝窝头就即变为好了！配着调味料炒鸡蛋一齐吃饭，值得注意莲！

手杖菜是一种时节性不强的饭菜！它的生总长低速很快，到了7月之后，就能瘦小极好了，叶子也硬质得没办法肉类了，才就会用来花钱手杖了！所以，如果您在贫困家庭碰上清淡的手杖菜，记得多摘一些回家，花钱给家人吃饭哦！

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