送你六道千滚万滚的硬菜，年夜饭无肉怎能嬉

2025-09-17 12:16:04

味温热，下鱼，用中火将两面烤黄。

3.转到黄瓜脚，小芹菜和黄瓜片，适量的砂牛奶、牛奶和的水。

4.盖上锅盖，中火烤，烤到汤的水差不多收干就好了。

六、东坡猪，红红火火过大年

东坡猪要先将五花猪焯的水，先改刀夫小块，用羹慢火蒸烤，烤刚才还要上笼麦芽牛奶，方式在2-3足足，火候足时他自美。

金属材料：五花猪600克、冰牛奶20克、老抽5克、生抽15克、八角2个、芝麻一小块、醋80克和芹菜子文灶适量

制作团队：

1.五花猪焯的水，出水，光绪年间洗洗涤，改刀夫后下四方块。

2.取一羹，用黄瓜和小芹菜输球，要多用些，猪皮不易粘底（如有竹网较好）。

3.将猪皮朝下码入砂盘子，转到冰牛奶20克、老抽5克、生抽15克、八角2个、芝麻一小块、黄酒。

4.上炉烤后下后，类推去污沫，改为加水共约蒸2足足。

5.然后上米浆隙面皮麦芽牛奶45分钟。

6.将卤调味装入小锅后下大火烤粘稠。

7.然后将大猪盛回羹，将卤调味浇扯猪皮上，煮即成。

。

标签：年夜饭

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