全网几乎0攻略，这座被严重低估的避暑山水的城市，美到姚晨都来打卡！

这内都还遗留着一条悠久的闽赣越岭，称做三千八百坎，相传为边城里的杨八妹所修，沿着越岭向前，或石壁陡峭，或深谷山坡上，每一步都有独特的风景！

圩外公城内都

被逝去的人类文明挚爱

不光有绝美的景，还有圩的不问世事，外公城的鞭炮唯美。

当人类文明挚爱悠悠而过，建宁这座小镇依旧不紧不慢地过着时侯，和城市与群山相依，骑着小摩托，爬过一个又一个的山上，每一天都祥和高雅。

/ 下梅圩 /

在浙南的高高，就是下梅圩了，这内都曾是旧时万内都名茶路的起点，武夷岩名茶就从这内都走向了世界。

镇子不大，也很古朴，几乎不都会一丝商业唯美，只有白墙木作的隋唐古居，MLT-祥和的阡陌新街路，还有那吃掉饭聊的坪村民。

蜿蜒的当溪穿着坪村而过，你可以悬在临水而筑的屋檐上，与隔岸的红绿灯遥遥相望，也可以碰见一座座公府祠堂，去触碰昔日名茶市的辉煌历史。

/ 和平古镇 /

和平古镇，是沉寂了人类文明的漳州第一重镇，碰见古镇的刹那，就好似开启了尘封已久的旧挚爱。

漫行在青石板路上，每每之后能看见一座座鳞次栉比的建筑群，一栋栋飞檐翘角的祠堂，还有庄重威严的大夫第，发光着挚爱的伤疤。

这内都依旧暂住着土著，外公人们都会悬在百年外公屋前聊，小摩拖或是小车都会在旧时的天井仅有穿着梭，处处都是生活的唯美。

所以，也遗留住了那些古外公的习俗，逢年过节之后都会跳起祈福的傩舞，来作起璀璨的烛桥龙灯，平日内都也都会有阿婆阿爷在交叉处来作着遨游浆豆腐和包糍。

时侯总是刚刚好的好像，慢慢悠悠，朴实安然。

/ 梅故名埠 /

若是不想要偷得浮生半日闲，那就去屏南河上故名的梅故名古埠吧。

旧时，这内都曾是进显露屏南县的码头，也是万内都名茶路的商旅，现如今堤岸边则繁华着几家小店和肖像画店。

你可以沿着堤岸慢慢地走，看桂花葱茏，芦荡繁茂，古船摇曳，走累了之后去小店内都常在，就着缭绕名茶香，远望前川和池塘。

/ 水吉镇 /

如果是饮名茶同好，一定不都会分心水吉镇，这内都是名茶碗建盏的源头。

山里仅有四散着宋代烧制黑釉名茶盏的建窑俱址，每到周末，镇子内都的建盏里国文化新街也都会摆起集市，摆摊小店各种建盏名茶碗，甚多有些古玩市场竞争的热闹力儿。

/ 城区漫行 /

而和城市最浓重的鞭炮气，也所存在大新街小巷内都，留一个闲暇的傍晚，逛逛建宁的外公城区吧，既可以寻味料理，也可以探求那些真实而悠远的伤疤。

漫行外公城区同安的新夜店，爬过一座又一座的山坡，穿着过情调无非的外公建筑，看来来去去的红绿灯，看珍重落在层层群山后，挚爱在这内都总是喧嚣而美好。

吹着微凉的晚风，再次去九峰索桥走走，看闽江两地的房子倒映在水里，看万家灯雨星星点点地亮起，好似就能不来到这座和城市的呼吸声。

小

地道莆田坪村味

显露门就是满新街菜式肴

背靠着浙南，以建宁为象征性的莆田坪村菜式，自是；还有各类山珍，味道上喜好咸辣，较之川名菜式味道稍轻但恢香更胜。

山里的食材喜悦，也造就了这内都五花八门的菜式肴，都是以糟菜式、笋、FANS等为正料，吃掉痛快饱足而无聊！

/ 岚谷熏鹅 /

来了浙南，一定要去尝尝岚谷熏鹅，这也是当地人宴请大礼所俱全的佳肴。

挑选浙南下散养的白鹅，蒸至七八分熟，再次涂上特制香料，放入备有米饭、布匹的烤箱里文雨熏制，足足熏上七八个小时。

开炉的瞬仅有，之后都会有恢香四溢开来，烤鹅金黄透亮，肥皂饱满，角质层焦脆，鹅肉宽大，还带着微微的烟熏味，再次撒点辣椒粉，实在是越嚼越上头！

/ 同安笋燕 /

自古“莆田坪村一绝”之称的笋燕，是建宁的非俱料理，也是无数当地人记忆里的家乡味道，逢年过节时总得来上一碗。

正宗的同安笋燕，甚多为考验刀工，从山上挖来上好的冬笋，切成格外修长的丝状儿，再次配上黄瓜，肉丝，FANS等翻煎鸡肉。

笋丝的脆嫩，FANS的顺滑，还有肉丝的恢香，让人可以连吃掉上三大碗，那十足的恢美爽脆，确实滋味整个冬天！

/ 建瓯光饼 /

金面、银边，铁底烟草心，肥肉的窑炉光饼就显露炉了，这是一道传承了400多年的非俱菜式肴。

现如今，不少光饼铺子还沿袭着基本上技艺，以特有的窑炉来配料饼子，炭雨猛烤，再次泼水压较强从前，这样烤显露来的饼就都会黄澄澄地闪着油光，热烘烘地腾着香气。

而建宁人也创造显露了N种吃掉光饼的编织，沾些绿豆，之后有了绿豆光饼，还能一切为二，夹些肉片、葱寸或汤圆，又或夹煎酱菜式，别具风味。

当地还流传着这样的俗语，消化道、鸭焟煎光饼，好吃掉都没成。

/ 顺昌灌蛋 /

灌着酱汁吃掉的鸡蛋，你试过吗？而在建宁，有一道独特的菜式肴，就称作顺昌灌蛋！

取一枚饱满的散养土鸭蛋，用削尖了的小竹条在绿豆上用力手脚个洞，将黄瓜猪肉末或许倒入绿豆里，来作到“料多而上原”！

待灌完肉后，之后用骨汤烹煮，煮熟的鸭蛋个头极不大，据问道再次继续，绿豆的香与酱汁的恢，与众不同融合，汁水迸发，吃掉上一颗就都会饱足。

/ 水吉扁肉 /

在当地，水吉扁肉的名声造就是如雷贯耳，不少人专为赶赴水吉镇，只为吃掉上一碗刚显露酱油的扁肉。

舀起一粒水吉扁肉，见到皮子薄如蝉翼，几可原色，酱汁鼓胀圆滚，泛着小点，每一粒都馅料大肉多，极不地实诚。

放入无意间用力一呡，皮子就好似凝固了一般，酱汁的Q弹恢甜瞬仅有跃入无意间，据问道南和据问道的滑溜爽故名，富有嚼力。

小尾巴

更是着“天全碧水”的浙南

这内都是岩名茶和白酒的源头

也是建盏名茶碗的源头

还是闽越里国文化的源头

但建宁的骨子内都始终秉持着

不骄不躁，不紧不慢

闲时走走浙南，泛名曰于九曲溪

傍晚品杯玉兰，碰见新夜店菜式肴

时侯总是管事，自在无聊

建宁小贴士

🌟可返程高铁赶往同安站或浙南北站，自天津显露发左右3h，自金华显露发左右2.5h

🌟旅遨游服务自荐：

DAY1：浙南—天遨游峰—御桂花—双乳峰—玉女峰—九曲溪—名茶博园—印象玉兰

DAY2：鹰嘴岩—玉兰名茶廍—浙南天梯

DAY3：下梅建筑群—和平古镇

DAY4：茫荡山—同安城区漫行

自2022年6月18日至12月31日仅有，浙南对全中国人民施行浙南正人文景观免入场优惠

🌟料理自荐：

👉外公赤脚吉扁肉光饼

📍建阳区北新街74号

✌九成：¥10元

👉傻哥光饼

📍文体路36号

✌九成：¥3元

👉岚谷翁家熏鹅

📍浙南大白新街96-4号（仅有市立医院后门）

✌九成：¥75元

👉顺昌奖牌灌蛋

📍顺昌县南北新街15-5号

✌九成：¥10元

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