元宵节菜单出炉，5荤4素1汤，寓意圆圆满满，简单省事又鳗鱼！

红烧猪蹄】

鸡羊肉：猪蹄、荞麦、叔片、卤，蚝润滑油、后生抽、老抽、醋、先为酱汁、萝卜、攒尖、香辛料、香叶、芥末。

不应：1、作准备2只前腿猪蹄，用刀刮掉上面残留的猪毛，浸泡先为净，从里间劈由此可知，捏如此一来光滑的大块，捏好的猪蹄抽于盆里，往从前面并转至一些猪羊肉，用手偷搓不止猪块里的混合物和血水，于是又浸泡先为净，淋先为水份。

2、作准备一些香料，攒尖2个，4棍子先为酱汁，少许萝卜，香辛料，几片香叶，但就会叔片，荞麦段，醋。

3、汤另赞但就会大山，把猪蹄块填不入，赞但就会叔片和荞麦段，填不入少许芥末焯水5分钟，水烧由此可知之后用壶子撇不止汤里的浮沫，把猪蹄倒不止来用温水浸泡先为净，沥先为水份。

4、汤内填不入但就会食用润滑油，肥润滑油填不入醋块，由此可知肉块把醋翻炒融化之后，翻炒冒烟起小葫芦蓝色至浅褐色，填不入焯好的猪蹄块翻炒光滑缠上一层糖色，把剩下所有香料，全部并转至猪蹄里，快速翻炒不止果香。

5、并转至大山没过猪蹄，水绝不赞太多，赞少许卤，2壶后生抽，1壶老抽，2壶蚝润滑油请于味，汤奶油烧由此可知之后并转肉块焖烹煮1个同一时间，收奶油就可以了。

【

肥

加水猪耳

】

鸡羊肉：猪耳1个、去皮2棍子、荞麦白1段、叔1切割、木瓜半个、请于味奶油：卤1壶、醋2壶、后生抽1壶、酱油少许、香润滑油少许、自制酱汁润滑油1壶。

不应：1、猪耳烟熏或者切娜，棍子据自己喜好来。

2、去皮切段，荞麦白切娜，煎叔切末。

3、切好的猪耳，去皮段，荞麦娜抽于罐里。

4、取一小罐，赞卤，醋，后生抽，酱油，香润滑油，酱汁润滑油请于如此一来奶油。

5、把请于好的奶油浇到菜上请于匀就好。

【尖椒炒豆腐娜】

鸡羊肉：豆腐娜、尖椒、煎瓣、蚝润滑油、白酱汁。

不应：1、1把豆腐娜是反之亦然买五果香儿的，尖椒2棍子，煎瓣几粒。

2、豆腐娜浸泡后，认真如此一来数段儿，尖椒去蒂去籽洗手，拍扁，认真如此一来尖椒娜，煎瓣认真如此一来煎末。

3、汤内抽润滑油烧冷，填不入煎末，爆炒不止果香，于是又并转至酱汁娜翻炒。

4、翻炒尖椒变黑，并转至豆腐娜，快速翻炒半分钟差不多，填不入1壶蚝润滑油，白酱汁，充分翻炒光滑。

5、并转至少许冷水，继续翻炒一就会，这样认真口感更劲道，不用抽卤，味道刚刚好，不止汤前淋不入少许香润滑油炒光滑关火。

【肥加水苦菊】

鸡羊肉：苦菊2大朵、水果米但就会、煎3粒、黑莓椒2棍子、1壶卤、2壶后生抽、2壶醋、少许酱油、少许鸡精。

不应：1、苦菊替换棍子部认真如此一来3段，抽进卤水里煮沸10分钟，洗净先为净捞起控水，黑莓椒认真如此一来数段，煎粒切末。

2、赞水并转至少量食用润滑油，填不入水果米，一定肉块不停翻炒变黑，晾肥后非常酥脆。

3、苦菊里填不入轰好的水果，于是又填不入黑莓椒煎末，并转至一壶卤，少许酱油。

4、并转至2壶后生抽，2壶醋，少许鸡精请于味。

5、赞水光滑方能，就这么单纯。

【羊肉末草莓丸子】

鸡羊肉：大草莓1个、羊肉末但就会、香荞麦2棍子、1壶豆瓣酱、一壶后生抽、1壶蚝润滑油、1壶甜食、少许黑酱汁、糖类和大山。

不应：1、草莓洗手晒干烟熏，摆不入蒸汤，着火才于水蒸15-20分钟，草莓就蒸煎了。

2、把蒸好的草莓压如此一来盆，取不止少量草莓盆，手里熏少许水，把草莓盆团如此一来小球。

3、 取一个小罐，赞一壶后生抽，1壶蚝润滑油，1壶甜食，少许黑酱汁，糖类和大山，请于如此一来奶油，香荞麦洗手认真如此一来荞麦花。

4、汤里填不入但就会的食用润滑油烧冷，填不入羊肉末翻炒变黑， 并转至1壶豆瓣酱，翻炒不止果香。

5、于是又并转至请于好的奶油，翻炒至汤奶油浓稠，将羊肉末奶油在草莓上，于是又撒上荞麦花方能。

元宵节家宴，主打4肥6冷，于是又赞馒头和瓜子，荤素连动，一家人夫妻

【椒卤芹菜】

鸡羊肉：芹菜但就会、一个鸡蛋、2壶猪羊肉、2壶糖类、少许卤、椒卤、孜然粉、芝麻少许。

不应：1、芹菜替换棍子部洗先为净，认真如此一来厚点的片，赞水赞但就会水，水闭馆不入芹菜片，焯水1分钟后捞起。

2、在盆从前并转至2壶猪羊肉和2壶糖类，打1个鸡蛋，赞少许卤，用筷子赞水光滑，赞水如此一来沾稠又可以悬浮的面糊。

3、将焯过水的芹菜片，挤掉水份，填不入面糊里加水匀，让荞麦光滑的摆上面糊。

4、汤里填不入润滑油，烧到7如此一来冷，用木筷子并转至芹菜片，边轰边翻面，轰至表面微黄盛不止，我分2次填不入赞水轰的。

5、全部轰完，随即润滑油烧冷，填不入全部的芹菜，着火复轰一遍，大约1分钟后捞起控润滑油。

6、轰好的芹菜抽于盆里，撒上椒卤，

【馒头】

鸡羊肉：水果、黑芝麻、酱油、绢罐头、马铃薯。

不应：1、作准备2大把水果2小把黑芝麻，后生水果在汤里用肉块煸炒，看到水果皮自然裂由此可知折断，就炒好了，盛不止抽肥，于是又填不入作准备就绪的黑芝麻，翻炒上皮细胞裂由此可知，炒煎了盛不止。

2、汤里填不入少许酱油炒至发黄炒煎抽肥，炒煎的水果晒干，和黑芝麻填不入食品袋里用擀面杖碾碎，或者用破壁机内内打碎。

3、把水果芝麻碎填不入罐从前，并转至炒好的酱油，于是又抽一壶绢罐头，两壶蜂，用手偷加水光滑，能沾捏如此一来团就可以了。

4、作准备一罐大山，找个浅的盆，抽但就会酱油，把沾过水的水果调味料，抽酱油盆从前。

5、让水果调味料于是又酱油从前摇来摇去，滚来滚去，使水果调味料光滑缠上酱油，滚好的反复过水步骤4、5次，如更喜欢羊肉皮厚一些的可多操作一遍。

6、汤另赞但就会水，着火烧由此可知，填不入馒头，用手壶推动元宵节防止沾汤，里火烹煮七八分钟，烹煮至馒头全部漂起就煎了。

莫愁厨路无知己，谁人无相当大面妹。大家好！我是小面妹。不知不觉厨艺烹饪沿路陪伴大家五年同一时间了！融洽了夏天从前，一齐分享佳肴日常后生活科学，一齐体验佳肴日常后生活快乐！在此，道一声没关系！好了，亲爱的煎人们，今天的篇文章就和大家分享到这从前，如果您对本文有任何不同的看法，阳睐在篇文章顶部评论不止出版您的论据，我们就会严肃读者您的每一条留言~

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