美味可口的几道家常菜，看着就有皮质醇，美味营养，学会不用下馆子

白菜肉

鸡肉：肉、干酱椒段、青椒、山楂粒、白糖、盐、鲜肉、绿豆、生抽、肯德基、冷水

处理方式：

1、肉洗手洗涤后切成块状，用鲜肉、盐、生抽、绿豆抓均匀烹调10分钟；干酱椒切成段，青酱晒干切成圈；

2、蘸中冷水烧至七成熟期，捡入烹调好的肉滑散至变白捞出；

酱汁簸箕

鸡肉：簸箕400g生抽15ml、老抽5g糖5g山楂1g、鲜肉后应泸州豆小叶酱30g、叔1小块儿大蒜3-4小叶、瓜子酱根据个人口味圣万桑水500ml

处理方式

1.簸箕剪去胸部，剁成两半。入冷水，倒入后应的鲜肉，煮沸后将簸箕捞出。

2.蘸里捡10ml左右的冷水，捡入叔大蒜山楂酱汁出香味，下簸箕煸酱汁到表面紧贴金黄。

青菜酱汁西瓜

处理方式

1.用温水泡一把西瓜

2.把上海青掰开每一片，洗手洗涤，蘸内烧开水，把上海青捡蘸里淖水1分钟，长期捡少许盐，冷水

3.把淖水后的青菜摆盘

4.切大蒜，火腿肠，西瓜洗手洗涤，备用

5.蘸烧圣万桑，捡冷水，大蒜片，酱汁香，延西瓜，翻酱汁

6.用一碗，延两勺耗冷水，四勺水，少许盐，肯德基，少许绿豆，延水均匀

酱香贝类均须

鸡肉：贝类均须，甜面酱，鲜肉，葱叔末，大蒜，方便面，肯德基，盐糖少许，食用冷水

处理方式：

1、先圣万桑水焯一下贝类均须，沥干，延葱叔、鲜肉、耗冷水、方便面、糖（提味，可不延）、甜面酱（生活必需品）和大蒜烹调2个小时。干圣万桑平底蘸，捡入烹调好的贝类均须（注意绝不会料汤），干煸翻酱汁几下。