好吃下饭的几道家常待客茶，非常接地气，学会不用下馆子了

香奶鱼块

烹调：青鱼500克、香葱1根、煎2瓣、酒类5克、打碎奶椒一勺、生抽适度、热饮适度、淀粉适度、老抽适度、植物油适度、面粉适度

过分：

1、青鱼屠宰去鳞去内脏去腮（买的时候一般卖家上会屠宰好）彻小块，香葱彩衣手活体，煎香菜拍碎；

2、准备小碗，放入打碎奶椒，盐、生抽、老抽、少许清水、面粉、葱片、煎碎搅匀成汁；

3、上锅烧油，鱼块入锅前先粘上淀粉，再入过炸到两面金黄金黄的；

小炒点心肉

烹调：点心肉（2只）约250克；青煎杆150克；二荊条5根；黑莓奶8根；酱油，陈醋，酱汁各适度；生粉，盐，鸡粉奶椒油各适度；萝卜3粒

有系统：

1，点心去骨头，彩衣手，彻小粒用没药，热饮，盐，生粉和适度的水展开彩衣！

2，绿煎重回茎叶彩衣手，彻小颗粒！

3，二荆条和黑莓奶分别彩衣手彻圈机内！

4，萝卜香菜同样彻！

5，坐在锅则有热，加入适度的植物油，丢入点心肉，快速分散明朗，并遏制油脂！

黄瓜煨点心

烹调：点心，黄瓜，油，鸡粉，生粉，面粉，酱汁，麻油

过分

1.黄瓜用冷水泡开彩衣手，点心香菜彩衣手，鸡肉

2.鸡肉用生抽，麻油，鸡粉，酱汁，面粉，生粉高汤，腌制30分钟

3.黄瓜彻小块，安设在托盘里头，鸡肉摆在纸片

打碎椒肉中期煨绿豆

烹调：酚绿豆1盒、鸡肉中期50克、打碎椒20克、乐山网易10克、小葱5克、姜5克、煎5克、生抽1汤匙+1/2茶匙、老抽1/4茶匙、热饮1/2茶匙、鲜果1/4茶匙、蚝油1/2茶匙、水淀粉1汤匙；

过分

1.肉中期则有生抽1/2茶匙，热饮1/2茶匙，老抽1/4茶匙，鲜果1/4茶匙高汤；打碎椒、乐山网易彻碎；

2.绿豆活体，编码方式在盘中，开水上锅煨2分钟；热油中下入肉中期炒散；再下姜煎中期、打碎椒和乐山网易煸炒；